
Alice Restaurant
Betriebsleiterin
Dagmar Vogel
Dieburger Str. 31
64287 Darmstadt
Ernährung
Richtige Ernährung ist eine wichtige Voraussetzung für Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden. Durch eine kalorienbewusste Ernährung können Sie aktiv zu Ihrer Genesung beitragen. Unsere Diätassistentinnen beraten Sie gerne über die Möglichkeiten einer gesunden Ernährung. Bei uns können Sie Ihre Mahlzeiten täglich selbst nach Ihren Wünschen zusammenstellen. Eine Mitarbeiterin unseres Küchenteams nimmt Ihre Wahl auf und leitet sie an die Küche weiter. Falls Ihnen die Wahl zur Qual wird, entscheiden Sie sich doch einfach für eines unserer drei Tagesmenüs.
Am ersten Tag Ihres Aufenthaltes ist aus organisatorischen Gründen eine Auswahl in der Regel nicht möglich. Sie erhalten an diesen Tagen automatisch eines unserer Tagesmenüs entsprechend Ihrer Kostform.
Gesunde Ernährung und Wohlfühlen
Bei der Auswahl unserer Lieferanten achten wir besonders auf die Qualität der Zutaten. Um dies sicherzustellen arbeiten wir mit vielen regionalen Anbietern zusammen. Eine Liste unserer Lieferanten entnehmen Sie bitte der Broschüre, die Sie zu Ihrem Aufenthalt bekommen. Damit bringen wir auch unsere Verbundenheit mit Darmstadt und dem Odenwald zum Ausdruck. Mancher Hof, der im Alice-Hospital zu den Lieferanten gehört, ist den Patienten und Besuchern selbst vom Einkaufen bekannt. Dies trägt dazu bei, dass Sie sich wohlfühlen können.
